煮@生活的艺术

对于煮食，我真的是一名门外汉。
从小，我的生活就充数着‘忙碌’二字。中学时期，一大早上课，下午3点钟放学以后，要嘛就是留在学校忙学长团的活动，再不就是一支箭赶回家去，冲一个凉，就赶紧搭巴士去上芭蕾课，或者排舞，或者教课。晚了，回到家，就得应付功课，或者赶快背书。在那个时候，根本没有时间想过可以在妈妈煮饭时，站在一旁学习。

忘了是什么时候亲手煮了第一餐晚餐，大概是15岁以前，那一次，不知道为什么，晚餐由我来煮，印象中好像是自己请殷要求的，妈妈就一旁告诉我怎样怎样，第一次炒菜的感觉实在兴奋。之后，最厉害的，不外是煎蛋、炒蛋、炒饭。第二次自个儿准备晚餐，亲自完成满汉全席是在22岁呗~哈！那种成就感，无法形容，呵！现在，最拿手的食谱，应该是意大利面了。我爱吃意大利面，8年前经由朋友的授教，我学会了煮意大利面，很是雀跃。我爸也因为我的一手意大利面，开始会要吃意大利面了。最近，也和友人研究如何做出美味沙拉。

我不知道是什么挑起了我下厨的欲望，今年开始，我就是想要学煮，学煮之前想到就先学煲汤，一股脑儿到书局去买了关于煮食的书，想要从书本里拿到最基本的煮食知识，因为，我已经起头慢了。蛮佩服我妈的，她嫁给我爸之前的25年内，都不懂得煮，她是家里负责勤做家务的成员，煮食的一环都不用劳烦她，因为我妈是主外的，她得工作赚钱养家。嫁给我父亲后，她还是担起做家务的责任，厨房是我婆婆的天地，但是我妈有自知之明，身为媳妇，不可能永远这样下去，在我婆婆仍在世的时候，我妈就开始偷师。我婆婆去世以后，我妈就正式挑起家里煮食的重担，20年了，她现在的食谱，是我家成员赞不绝口的。我妈从一个不懂得煮食的女孩变成现今的煮妇，付出的心思，不容置疑。前车可鉴，看来，我也要加油！

煮食其实是生活上的其中一门艺术，也可以是很愉快的！吃的开心，就是幸福，深感满足。